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Capítulo 201 - Ursa-san Faz Sopa de Missô

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Assim que terminei de verificar a sala de armazenamento, fui para a despensa refrigerada.
Que guloseimas eu encontrarei lá? São produtos supostamente perecíveis, então provavelmente devo transferi-los para minha Caixa do Urso o mais rápido possível.

Entrando no armazenamento refrigerado, fui recebida pela Anzu e a Eris-san já esperando lá dentro, tremendo de frio.
Eu estou completamente bem, é claro, graças às propriedades de resistência ao frio da Roupa do Urso. A Roupa do Urso realmente é simplesmente incrível se eu não me importar com sua aparência.
Todas as verduras e bebidas que a loja da Anzu usa são guardadas dentro dessa despensa refrigerada, enquanto a carne e o peixe são armazenados na ainda mais fria ao lado, já que tem que ser mantidos congelados e não apenas frios.
Quanto à forma como esta despensa veio a ser, eu tinha muitas pedras mágicas de gelo de sobra. É uma coisa simples, transformar uma pedra mágica normal em uma de gelo. Por isso, despensas extravagantes como essas não são um problema. Tirumina-san, por outro lado, ficou completamente chocada com isso, pois as pedras mágicas de gelo normalmente são muito caras.

「Yuna-san, suas coisas estão naquela prateleira ali」 (Anzu)

Anzu apontou para uma prateleira forrada com todos os tipos de potes de cerâmica.
Que surpresas eu encontrarei dentro deles? Peguei um dos potes hermeticamente fechados e o abri, revelando seu conteúdo marrom e muito viscoso. Este pode ser...

「Isso é missô. Nós finalmente conseguimos alguns」 (Anzu)

Anzu respondeu minha pergunta não formulada enquanto olhava por cima do meu ombro.
Sim, isso é missô mesmo, o que significa que eu posso finalmente fazer sopa de missô.
Eu posso beber sopa de missô agora!!! Fiquei tão feliz que quase tive vontade de chorar de alegria.
Sopa de arroz e missô, juntamente com um ovo frito e nori. Eu poderei finalmente tomar meu café da manhã tradicional japonês.
Ah, eu queria beber uma sopa de missô agora. Isso foi ainda mais importante na lista de prioridades do que comer mochi.
Abri outro pote e revelou um missô de cor diferente.
Oh, há até tipos diferentes aqui. Eu anseio por todas as sopas de missô que eu poderia fazer.
Isso deve ter completado meu café da manhã, mas por algum motivo, senti que ainda falta algo. O que pode ser...? Eu podia senti-lo na ponta da minha língua.

Ah, isso também me lembrou que eu nunca tinha visto missô na loja da Anzu antes. Eu nunca tinha notado, assim como eu tinha esquecido o udon antes?
Resolvi perguntar a Anzu.

「Nós usamos aqui, mas acabou, então paramos de servir por um tempo. Tínhamos pedido mais para a Guilda dos Comerciantes de Mireera, é claro, mas só chegou agora. Devemos poder servi-lo como tempero em todos os tipos de pratos novamente」 (Anzu)

Usá-lo como tempero está bom e tudo, mas pessoalmente, eu prefiro arroz branco com sopa de missô. Eu não abrirei mão disso por nada.
Olhar para todos esses potes cheios de missô me deixou tonta. Estará tudo bem se eu pegar todos eles? Anzu me disse que eles são todos para mim, então deve ficar tudo bem.
É bastante missô, mas felizmente não vai estragar na Caixa do Urso. Eu rapidamente coloquei todos os potes de missô dentro e voltei meu foco para o próximo pote na prateleira.

Quando abri a tampa, um forte cheiro azedo imediatamente me atingiu. A saliva se acumulou na minha boca apenas pelo cheiro, acompanhado por uma sensação de nostalgia. Isso é sem dúvida umeboshi.
(Nota TL: Umeboshi é ameixa seca em conserva)

「Umeboshi, hein」 (Anzu)
「Eu não gosto de pratos azedos」 (Eris)

Vendo que o frasco contém umeboshi, Eris-san recuou um pouco enquanto a Anzu realmente se aproximou. Então, Anzu também gosta de umeboshi, hein. Eu sou japonesa, então é da minha natureza gostar disso. Eu posso usá-lo em bolinhos de arroz ou chá e posso até fazer umeboshi ochazuke. (NT: Ochazuke é um prato japonês que consiste em chá derramado sobre uma tigela de arroz)
De repente, tive vontade de ir para casa imediatamente para fazer um pouco de arroz, colocar umeboshi por cima e servir um pouco de sopa de missô e chá com ele.

「Se você não gostar, por favor me avise. Não jogue fora」 (Anzu)

Eu nunca farei isso. Umeboshi é precioso, jogá-lo fora seria um desperdício.
Fechei a tampa e segui em frente. O pote seguinte contem molho de soja reservado para mim. A loja usa bastante, então eu pedi um pouco para mim. Havia dois potes cheios de molho de soja, então talvez eu devesse dar um para o Zelef-san.
Com isso, cheguei ao final da prateleira. Devo dizer que havia muitos itens semelhantes aos comumente encontrados no Japão. Eu realmente quero visitar o País da Harmonia e da Paz algum dia. Provavelmente há ainda mais coisas que eu estarei interessada lá. Ainda assim, com todo o arroz, soja, feijão vermelho, missô e umeboshi, eu devo ter coisas japonesas suficientes para comer por um tempo. Com isso, todo o trabalho duro que eu tinha feito para derrotar o Kraken está finalmente valendo a pena.
Depois de me certificar de que realmente peguei todos os potes, voltei-me para a Anzu e a Eris-san.

「Anzu, Eris-san, obrigada por me ajudar no seu dia de folga」 (Yuna)
「Não se preocupe com isso, não tínhamos mais nada para fazer de qualquer maneira」 (Anzu)

Anzu disse, e Eris-san assentiu.
Eu então disse a elas que estou indo para casa para almoçar, mas a Anzu se ofereceu para preparar algo para mim, então aceitei a oferta com gratidão. Eu pedi o udon, é claro, porque eu tinha acabado de saber que ela pode fazer isso para mim.

「Eu não tenho nenhum udon, então não posso」 (Anzu)

Ela respondeu sem rodeios. ela não tem...
Como ela não podia preparar udon para mim, decidi colocar apenas o meu habitual prato de arroz com carne em cima.
Estava delicioso, assim como todas as comidas que a Anzu faz.

Depois de aproveitar meu almoço grátis, me separei da Anzu e da Eris-san e fui direto para casa, onde peguei a roupa agora seca e terminei de limpar a casa. Assim que terminei, comecei com os preparativos do jantar um pouco mais cedo do que o habitual. Eu estarei fazendo a sopa de missô que eu estava esperando há tanto tempo. Quando comecei a preparar todos os ingredientes necessários para o caldo, percebi que só tenho algas e nada de tofu. Eu tenho soja, mas não sei fazer tofu com ela. Eu posso conseguir alguns se eu visitar o País da Harmonia e da Paz?
Por enquanto, apenas adicionei um pouco de rabanete branco e cenoura ao caldo e dei um gostinho. Ficou bom. Oh, faz meses desde a última vez que provei esse sabor.
Eu então cozinhei o arroz e coloquei um único umeboshi por cima antes de começar a grelhar um peixe. Preparei o peixe grelhado. Uma vez que o peixe estava pronto, certifiquei-me de derramar bastante molho de soja sobre ele e cobri a refeição preparando um pouco de chá quente.
É simples, mas depois de todo esse tempo, finalmente consegui fazer uma refeição tradicional japonesa.

「Itadakimasu」 (Yuna)

Finalmente, provar umeboshi e sopa de missô novamente realmente satisfez meus desejos japoneses. Só tinha que ser arroz branco com umeboshi por cima, um pouco de sopa de missô ao lado e chá verde para lavar tudo junto. O combo está tão delicioso que eu não pude evitar, mas pegar uma segunda porção. Deve ficar tudo bem, desde que eu não engorde, certo?

Apesar de ter sido esse o pensamento que me passou pela cabeça enquanto comia, quando o dia seguinte chegou, não pude deixar de me preocupar em engordar com toda a comida que comi, então acabei me distraindo pensando em algumas receitas de mochi e pasta de feijão vermelho.
Qual devo fazer? Com o mochi e a pasta de feijão vermelho, eu posso ter oshiruko. Infelizmente, não consegui fazer os dois ao mesmo tempo, pois nunca havia feito mochi nem pasta de feijão vermelho antes. Eu teria que começar aprendendo a fazer um, e só depois o outro.
Mochi deve ser mais fácil de fazer, mas a pasta de feijão vermelho também é tentadora, pois, se eu tiver sucesso, posso fazer anpan, o que significa que posso ensinar uma nova receita a Morin-san. Ainda assim, sem mochi, eu não poderia ter oshiruko. Que dilema... (NT: Oshiruko é sopa de feijão vermelho. Tem feijão vermelho cozido esmagado e bolas de dango nele. Anpan é um pão recheado com feijão vermelho)
Pessoalmente, eu só quero comer mochi: envolvê-lo em nori e colocar um pouco de molho de soja por cima... Delicioso. Para fazer mochi, eu precisarei de um pilão grande, ou mais, precisarei preparar uma tonelada de coisas.

Só depois de ponderar por um longo tempo, eu finalmente decidi tentar fazer a pasta de feijão vermelho primeiro. Felizmente para mim, uma receita está incluída na caixa. Eu não sabia nada sobre como fazer pasta de feijão vermelho além do que aprendi assistindo a alguns programas de culinária na TV, então a receita será extremamente útil. Eu tenho certeza de que poderei fazer isso agora que eu tenho uma receita real para trabalhar, e não apenas minha vaga memória.
Eu não tenho muita certeza se o Jeremo-san foi quem preparou a receita para mim, ou se realmente foi alguém do País da Harmonia e da Paz, generosamente colocando-a junto, mas eu terei que agradecer a essa pessoa algum dia.

Ainda assim, parece que fazer pasta de feijão vermelho exige muita atenção. Quase me senti desanimada só de olhar para a receita, mas decidi tentar o meu melhor por uma questão de saboreá-la. Mas fazer tudo sozinha certamente seria tedioso, então peguei meu Telefone do Urso e liguei para pedir algum suporte.

『Yuna-oneechan?』 (Fina)
「Fina, você está livre hoje? Se estiver, você pode vir até minha casa?」 (Yuna)
『Agora mesmo?』 (Fina)
「Sim, eu peguei alguns ingredientes do País da Harmonia e da Paz, então vou tentar fazer um prato de lá」 (Yuna)
『Comida do País da Harmonia e da Paz?』 (Fina)
「Sim, e seria ótimo se você pudesse me ajudar. Você tem tempo?」 (Yuna)
『Claro, eu acho...』 (Fina)

A voz de Fina sumiu.

『Shuri, espere. Estou falando com a Yuna-oneechan』 (Fina)

Eu podia ouvir a Fina conversando com Shuri ao fundo, embora estivesse bem abafado, eu ainda posso ouvir a Shuri do outro lado dizendo que ela quer vir também. Só de ouvi-las falar assim, um sorriso apareceu no meu rosto.

『T-tudo bem se a Shuri também aparecer, Yuna-oneechan?』 (Fina)
「Claro que ela pode. Mas, se a Shuri vier, ela tem que ajudar também, ok? Certifique-se de dizer a ela isso」 (Yuna)
『Yay~』 (Shuri)

Ouvi então a resposta alegre da Shuri pelo Telefone do Urso.

『Ok, iremos imediatamente』 (Fina)

Nossa ligação terminou comigo conseguindo algumas ajudantes excelentes. Assim que eu estava terminando de arrumar tudo para fazer a pasta de feijão vermelho, Fina e Shuri chegaram em minha casa.

「Yuna-oneechan, o que vamos fazer?」 (Fina)
「Estamos fazendo algo chamado pasta de feijão vermelho. Se você colocar no pão, fica muito mais gostoso」 (Yuna)

Embora eu tivesse dito que estava planejando fazer anpan, vamos apenas fazer o recheio. Eu teria gostado de fazer um pouco de oshiruko, mas apenas fazer pasta de feijão vermelho deve ser suficiente para hoje.

「É gostoso?!」 (Shuri)

Shuri perguntou animadamente. Ao contrário da Fina, Shuri é bastante infantil. Bem, não é como se a Fina nunca tivesse agido como uma criança, mas ela ainda é muito madura para sua idade.

「Sim... Ok, vocês duas podem lavar bem o feijão vermelho para mim?」 (Yuna)

Dei instruções detalhadas para a Fina com base na receita enquanto a Shuri fazia o possível para ajudar. Depois de pronto, colocamos o feijão em água fervente.
Mais uma vez, eu encarreguei as duas de ficar de olho nos grãos e certificar-se de roçar qualquer escória que se formou. Embora eu tivesse visto como fazer a pasta de feijão vermelho na TV, ter uma receita significa que eu não preciso desperdiçar nenhum ingrediente por tentativa e erro. Sem isso, eu certamente estragaria muitos detalhes ou etapas ainda maiores do processo de criação.
Em seguida, adicionei açúcar na água fervente e cozinhei o feijão até a água evaporar, com isso, deve estar quase pronto.

「Yuna-oneechan, já está pronto?」 (Fina)
「Isso está pronto?」 (Shuri)

Peguei um pouco com uma colher e provei, tentando não queimar minha língua no processo. Está muito quente, mas também doce, talvez eu tenha adicionado muito açúcar. Eu terei que me lembrar de adicionar menos açúcar na próxima vez. Quando eu provei, Shuri e Fina claramente pareciam querer experimentar também.

「Está muito quente, então tomem cuidado」 (Yuna)

Coloquei um pouco mais na colher e dei para as duas.

「É doce」 (Shuri)
「Tem um gosto estranho, mas de um jeito bom」 (Fina)

Isso porque é mais doce do que a pasta de feijão vermelho normal.

「Ok, já é um pouco tarde, mas vamos almoçar?」 (Yuna)

Peguei um pouco de pão e espalhei um pouco de pasta de feijão vermelho sobre ele. Será como um anpan improvisado. Está delicioso, especialmente porque há muito tempo não o provava. Mas não devo comer muito, é claro. Fina e Shuri comeram duas fatias cada, mas ainda pareciam famintas, então dei a elas um terceiro pedaço com um tipo diferente de pão. Da próxima vez que eu fizer isso, eu terei mochi, e nós poderemos finalmente ter oshiruko.